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OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA  l 5 campagna 2017 2018
Prodotto impeccabile e di alto livello ottenuto da cultivar di Frantoio, Moraiolo, Leccino, Leccio del Corno, Pendolino, Correggiolo, brucate a mano o con pettine agevolatore. Colore: giallo dorato intenso con nuance verdi. Aroma: all'olfatto è ampio e avvolgente, fruttato leggero e medio, ricco di sentori di erba fresca falciata, carciofo, toni aromatici di ortaggi di campo. Gusto: amaro e piccante presenti con equilibrio e mai aggressivi, sapore di mandorla in chiusura. Abbinamenti: Ottimo su bruschette, antipasti, lenticchie e vari legumi, riso e pasta , cruditè, verdure grigliate, carni alla brace, bolliti, funghi, zuppe.
DISPONIBILE SOLO IN LATTINA